הנדסת חלות

במלאכת הלישה והאפייה לקחו חלק דיקנית הפקולטה פרופ’ סימה ירון, עובדים וסטודנטים לתארים מתקדמים, והחלות נאפו במתקן החצי-חרושתי בפקולטה. את החלות הסיעו לבסיסים השונים עובדי הפקולטה במכוניותיהם הפרטיות. לכל החבילות צורפו ציורים וברכות של ילדי העובדים.

לדברי הדיקנית פרופ’ סימה ירון, “נקודת האור שמחזקת אותנו בתקופה הקשה הזו היא האחדות והעזרה ההדדית של הישראלים בחזית ובעורף. מאז השבת השחורה, גם הפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון תורמת את חלקה למען החיילים ותושבי היישובים שנפגעו. אתמול התגייסנו כולנו, סטודנטים, עובדים, וחברי סגל, וניצלנו את התנורים שמשמשים אותנו בימי שיגרה ללמוד על אפייה כדי לאפות בהתרגשות רבה מאות חלות שנשלחו באהבה רבה למגויסים ברחבי הארץ. חלק מהחלות נשלחו גם לסטודנטים ולסטודנטיות של הטכניון שגויסו, ואנחנו מאחלים לכולכם שתשובו אלינו במהרה בריאים ושלמים, יחד עם כל יתר החיילים וכמובן החטופים שמוחזקים בעזה.”

שבת שלום!!